犬用恵方巻き★白米不使用
ちやみちゃん @cook_40397479
犬用の恵方巻きです☆白米は使わず挽き肉を使用！丸飲みしやすい犬がいる為海苔は使わず、黒ごまを海苔に見立てました。
このレシピの生い立ち
恵方巻きを犬と一緒に食べたくて、犬たちでも食べられるよう考えてみました。白米嫌いの子がおり、挽き肉で作ってみたところ大喜びでした( *´艸)
犬用恵方巻き★白米不使用
犬用の恵方巻きです☆白米は使わず挽き肉を使用！丸飲みしやすい犬がいる為海苔は使わず、黒ごまを海苔に見立てました。
このレシピの生い立ち
恵方巻きを犬と一緒に食べたくて、犬たちでも食べられるよう考えてみました。白米嫌いの子がおり、挽き肉で作ってみたところ大喜びでした( *´艸)
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍カボチャは600w3分で温めてつぶす。
ニンジン、ピーマン、しいたけは柔らかくなるまで茹でて細かく切る。 - 2
缶詰めサバはキッチンバサミで細かくする。
卵は割って溶き、600w1分温めて卵焼きに。冷めたらキッチンバサミで細かくする - 3
挽き肉を沸騰した湯で茹でる。火が通ったらざるにあげて湯切りする。
- 4
ゼラチンを20ccくらいのお湯で溶かす。湯切りした③にゼラチン水を入れてよく混ぜてこねる。
- 5
ラップを大きめにとり、④をスプーンで四角い形に広げる。薄さはラップが見えないくらい。
- 6
⑤に、3から5cmくらい空けたところから①の具材を並べる。順番は適当でOK、3種くらい並べたらその上に重ねてく感じで。
- 7
空けたところから巻き始めます。上手に巻けたら冷蔵庫で冷やします。
- 8
1時間くらいで固まるので、固まったらラップから出し、黒すりごまをかけて広げていきます。のりの代わりです。
-
- 9
切り分けて完成ですd=(^o^)=b
-
コツ・ポイント
挽き肉は何の挽き肉でもOKです。今回は馬肉を使用しています。具材もお好みで変えてください(^_^)v
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