簡単酒肴☆ネギ塩ダレde温豆腐

風来坊GEN @cook_40266803
冷奴さま!夏は大変お世話になりましたっ!
寒くなったら趣向を変えて温かいお豆腐を
ネギ塩ダレたっぷりで如何でしょう?!
このレシピの生い立ち
万能過ぎるネギ塩ダレは作り置きとしてたまに作っておけば何にでも使えます!(ID: 20079626)
寒くなって来たから熱々のお豆腐にネギ塩ダレをかけて食べるだけで、身体もポカポカ温まるし喰った感もある優れモノです。思い立って5分で完成っ!
簡単酒肴☆ネギ塩ダレde温豆腐
冷奴さま!夏は大変お世話になりましたっ!
寒くなったら趣向を変えて温かいお豆腐を
ネギ塩ダレたっぷりで如何でしょう?!
このレシピの生い立ち
万能過ぎるネギ塩ダレは作り置きとしてたまに作っておけば何にでも使えます!(ID: 20079626)
寒くなって来たから熱々のお豆腐にネギ塩ダレをかけて食べるだけで、身体もポカポカ温まるし喰った感もある優れモノです。思い立って5分で完成っ!
作り方
- 1
ネギ塩ダレを作る。
このレシピ参照。
(ID: 20079626) - 2
準備はこれだけ!
- 3
豆腐の水を切ってレンチン2分
- 4
ネギ塩ダレを山盛り乗っけて糸トウガラシを散らしたら完成!
コツ・ポイント
お豆腐は湯豆腐の様にしても良いけどレンチンで十分です!お豆腐1丁で約2分。熱々が良いなら約2分半が良いじゃない?!
絹ごし・木綿・揚げ出し、どの豆腐にも合うのでお好みでどうぞ!
ネギ塩ダレはネギを引くぐらい乗っけて召し上がれっ!!
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