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アボカド照り焼きチキン
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アボカド照り焼きチキン-レシピのメイン写真

アボカド照り焼きチキン

テールのレシピ
テールのレシピ @cook_40306201

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材料

1人分
  • 鶏もも肉 200g
  • 塩・ブラックペッパー（下味用） 適宜
  • アボカド 半分
  • 長ネギ 20g
  • ごま油 大さじ1
  • テリヤキソース
  • 醤油 30ml
  • みりん 30ml
  • 料理酒 30ml
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉に塩・ブラックペッパーをかけ下味をつけます。

    • アボカド照り焼きチキン作り方1写真
  2. 2

    ごま油を敷いたフライパンで皮目から焼きます。

    • アボカド照り焼きチキン作り方2写真
  3. 3

    皮目に焦げ目がついたらひっくり返し、蓋をして弱火で5分焼きます。

    • アボカド照り焼きチキン作り方3写真
  4. 4

    ソースの材料を混ぜます。

    • アボカド照り焼きチキン作り方4写真
  5. 5

    3.の肉を取り出し、長ネギと4.を入れ軽く煮詰めます。

    • アボカド照り焼きチキン作り方5写真
  6. 6

    肉をお皿に盛り付け、アボカドを乗せます。
    アボカドの上から5.のソースをかけます。

    • アボカド照り焼きチキン作り方6写真
  7. 7

    完成♪

    • アボカド照り焼きチキン作り方7写真

コツ・ポイント

YouTubeで動画をご覧いただけます。
https://www.youtube.com/watch?v=hglZkdKK5X8
検索 モバイルカフェスタンドテール

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テールのレシピ
テールのレシピ @cook_40306201
2020/10/15 04:51に公開
YouTubeにて料理動画を投稿しております。検索は【MOBILE CAFE STAND TERRE（モバイルカフェスタンドテール）】BASEにて自家焙煎コーヒー豆とオリジナルデザインのグッズを販売しております。検索は【TERRE COFFEE ROASTERY（テールコーヒーロースタリー）】
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン アボカド 鶏もも肉 酒 長ネギ

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