紫蘇ゆかりマヨネーズde竹輪&大根サラダ
ダイエットちぅ @cook_40296686
火を使わず切って混ぜるだけの簡単な竹輪&大根の ゆかりマヨネーズ和えサラダ。筋力upの竹輪+大根の酵素でヘルシーに…
このレシピの生い立ち
ダイエットと健康に良い酵素を生の大根から沢山摂りたくて、筋力upの為の竹輪と健康に良い胡麻を加えてサラダにしてみました。
丼ぶり用に作っていて思い出したのでmemoとして…。
紫蘇ゆかりマヨネーズde竹輪&大根サラダ
火を使わず切って混ぜるだけの簡単な竹輪&大根の ゆかりマヨネーズ和えサラダ。筋力upの竹輪+大根の酵素でヘルシーに…
このレシピの生い立ち
ダイエットと健康に良い酵素を生の大根から沢山摂りたくて、筋力upの為の竹輪と健康に良い胡麻を加えてサラダにしてみました。
丼ぶり用に作っていて思い出したのでmemoとして…。
アプリでひらく作り方
- 1
大根を千切りにし、竹輪は縦に細切りにして 横3等分に切る。カイワレは洗って根の部分を切り落とす。
- 2
1に☆の材料を混ぜて完成。
※竹輪は 輪切りより縦に細切りにした方が 大根の千切りと馴染みやすく 見栄えも◎ - 3
※ゆかりを 塩レモン(ID:20853633)に代えても 美味しかったです。
コツ・ポイント
竹輪は縦に細切りすると馴染みやすく見栄えも◎ 大根のパリパリ感が好きな方は早めに食べてください。粉チーズを入れるとコクが出ますし アレンジで枝豆を足したり ニンニクの すり下ろしや胡麻油を足しても◎
大根を長芋に変えても美味しいです。
つくれぽ
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