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大根の白だしきんぴら
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大根の白だしきんぴら-レシピのメイン写真

大根の白だしきんぴら

しぃぷや
しぃぷや @cook_40338726

大根の大量消費に。大根だけのきんぴらです。
白だしの味付けであと一品にどうぞ。
このレシピの生い立ち
大根を大量消費したくて。

大根の大量消費に。大根だけのきんぴらです。
白だしの味付けであと一品にどうぞ。
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大根を大量消費したくて。

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大根の白だしきんぴら

しぃぷや
しぃぷや @cook_40338726

大根の大量消費に。大根だけのきんぴらです。
白だしの味付けであと一品にどうぞ。
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大根を大量消費したくて。

大根の大量消費に。大根だけのきんぴらです。
白だしの味付けであと一品にどうぞ。
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材料

  • 大根(小さめ) 1本
  • ごま油 大さじ1〜2
  • ●みりん 大さじ3
  • ●塩 小さじ1/4〜1/2
  • ●酒 大さじ1
  • ●白だし 大さじ1
  • いりごま お好み
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、6〜7㎝くらいの細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油、大根を入れて中火で炒める。

  3. 3

    大根がしんなりしたら、●を入れて水分が飛ぶまで炒める。
    いりごまを入れて混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

お使いの白だしの塩加減によって、塩の量は調節してください。

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しぃぷや
しぃぷや @cook_40338726
2023/02/05 12:08に公開
2歳の娘を持つ主婦です。
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このレシピのキーワード

きんぴら 大根 酒

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