ラ・クックで赤魚の味噌煮

ホットクックWH10
ホットクックWH10 @cook_40303796

パロマのラ・クックで魚の煮物作ってみました♪
このレシピの生い立ち
ラクックでちょっとした煮物なら出来るんじゃない?と思って作ってみたら出来ました(〃艸〃)ムフッ

ラ・クックで赤魚の味噌煮

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ラクックでちょっとした煮物なら出来るんじゃない?と思って作ってみたら出来ました(〃艸〃)ムフッ

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材料

2人分
  1. 魚の切り身 190g
  2. 大根 1/4本
  3. 生姜 1片
  4. 150cc
  5. ●赤味噌 大さじ1
  6. ●合わせ味噌 大さじ1
  7. ●だし醬油 小さじ1
  8. ●砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    ①赤魚は食べやすい大きさに切り、水気をふいてラクックに並べて入れます。

  2. 2

    ②大根は皮をむいて1cmのいちょう切りにして耐熱容器に入れラップをして電子レンジ600wで2分加熱して魚の間に入れます。

  3. 3

    ③生姜は皮をむいて千切りにして②に上から振りかけます。

  4. 4

    ④●をボールに合わせてよく混ぜ合わせたら③にかけます。

  5. 5

    ⑤蓋をして
    火加減 上火/強 下火/強
    加熱時間 5分

  6. 6


    ⑤の後
    火加減 上火/弱 下火/弱
    加熱時間 5分

コツ・ポイント

火加減は試行錯誤中なのでちょいちょい蓋開けて覗いてみてください┏○)) ペコ

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