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電鍋で簡単!鶏肉の揚げ詰め
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電鍋で簡単!鶏肉の揚げ詰め-レシピのメイン写真

電鍋で簡単!鶏肉の揚げ詰め

クックV7889V☆
クックV7889V☆ @cook_40128982

電鍋に並べて加熱するだけです。揚げを器にして椎茸と鶏肉を詰めて煮るので美味しさが詰まっています。
このレシピの生い立ち
揚げに鶏肉を詰めて煮たら美味しそうだったので作ってみました。

電鍋に並べて加熱するだけです。揚げを器にして椎茸と鶏肉を詰めて煮るので美味しさが詰まっています。
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揚げに鶏肉を詰めて煮たら美味しそうだったので作ってみました。

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電鍋で簡単!鶏肉の揚げ詰め

クックV7889V☆
クックV7889V☆ @cook_40128982

電鍋に並べて加熱するだけです。揚げを器にして椎茸と鶏肉を詰めて煮るので美味しさが詰まっています。
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揚げに鶏肉を詰めて煮たら美味しそうだったので作ってみました。

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材料

10個分
  • 椎茸 45g
  • 鶏肉 120g
  • 上新粉 適量
  • おでんの素 1/2袋
  • 水 400cc
  • 小揚げ 5枚
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作り方

  1. 1

    椎茸を小さく切ります。

    • 電鍋で簡単!鶏肉の揚げ詰め作り方1写真
  2. 2

    鶏肉も小さく切ります。
    鶏肉に上新粉をまぶします。

    • 電鍋で簡単!鶏肉の揚げ詰め作り方2写真
  3. 3

    揚げを半分に切って袋状にします。
    切る前に揚げを叩くと綺麗に開きます。

    • 電鍋で簡単!鶏肉の揚げ詰め作り方3写真
  4. 4

    揚げに椎茸と鶏肉を詰めて、電鍋の内鍋に並べます。

    • 電鍋で簡単!鶏肉の揚げ詰め作り方4写真
  5. 5

    揚げを並んだらおでんの素を入れ水を入れます。

    • 電鍋で簡単!鶏肉の揚げ詰め作り方5写真
  6. 6

    電鍋に水1/2カップ(分量外)を入れて内鍋を入れます。
    蓋をして電源ケーブルを差しコンセントに差します。

    • 電鍋で簡単!鶏肉の揚げ詰め作り方6写真
  7. 7

    スイッチを煮飯にします。
    保温になったら完成です。

    • 電鍋で簡単!鶏肉の揚げ詰め作り方7写真

コツ・ポイント

上新粉を多めに入れるともちもちになります。

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クックV7889V☆
クックV7889V☆ @cook_40128982
2020/10/21 12:40に公開
完成図から遡って手順を考えるところが料理も工作も同じだと思います。
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このレシピのキーワード

鍋 鶏肉 しいたけ 上新粉

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