準備①
丸いケーキ型にベーキングペーパーを敷き込んでおく。
バターは計量し、電子レンジに60秒ほどかけて溶かしておく。

準備②
リンゴは皮を剥いて薄くスライスしておく。

生地①
卵、ヨーグルト、てんさい糖、溶かしバターをよく混ぜる。

生地②
薄力粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。

生地をベーキングペーパーを敷いた丸型に流し込む。

スライスしたリンゴを生地を流し込んだ丸型に花びらのように少し重ねて並べる。

180度に予熱したオーブンで45分焼く。