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甘いよ！にんじんフライ
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甘いよ！にんじんフライ-レシピのメイン写真

甘いよ！にんじんフライ

アリ
アリ @cook_40344815

にんじんと油の相性は抜群！レンチンしておくのでフライ時間も短縮。ミックスフライの仲間に加えてみてはいかがですか。
このレシピの生い立ち
にんじんの天ぷらでもとても美味しいので、フライにしてみました。
にんじんは節約食材でミックスフライの一品で揚げるのですがメインのフライに負けない美味しさです。

にんじんと油の相性は抜群！レンチンしておくのでフライ時間も短縮。ミックスフライの仲間に加えてみてはいかがですか。
このレシピの生い立ち
にんじんの天ぷらでもとても美味しいので、フライにしてみました。
にんじんは節約食材でミックスフライの一品で揚げるのですがメインのフライに負けない美味しさです。

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甘いよ！にんじんフライ

アリ
アリ @cook_40344815

にんじんと油の相性は抜群！レンチンしておくのでフライ時間も短縮。ミックスフライの仲間に加えてみてはいかがですか。
このレシピの生い立ち
にんじんの天ぷらでもとても美味しいので、フライにしてみました。
にんじんは節約食材でミックスフライの一品で揚げるのですがメインのフライに負けない美味しさです。

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このレシピの生い立ち
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にんじんは節約食材でミックスフライの一品で揚げるのですがメインのフライに負けない美味しさです。

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材料

3.4人分
  1. にんじん 1本
  2. パン粉 1カップ程度
  3. 【バッター液】
  4. ●小麦粉 大さじ4
  5. ●卵 1個
  6. ●水 小さじ2
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作り方

  1. 1

    にんじんは皮をむき、三等分に切り厚さ1センチ弱くらいに切り揃えます。

    • 甘いよ！にんじんフライ作り方1写真
  2. 2

    600wのレンジで2分ほど加熱します。

    ※
    やや固めでも後で油で揚げるの大丈夫です。

    • 甘いよ！にんじんフライ作り方2写真
  3. 3

    【バッター液】
    ●の材料をボウルに入れよく混ぜます。

  4. 4

    3.のバッター液に2.の人参を入れます。

    • 甘いよ！にんじんフライ作り方4写真
  5. 5

    4.にパン粉をまぶします。

    • 甘いよ！にんじんフライ作り方5写真
  6. 6

    180度の油でキツネ色になるまで揚げて出来上がりです。

    • 甘いよ！にんじんフライ作り方6写真

コツ・ポイント

お塩をかけて食べるとにんじんの甘さが更に際立ってお勧めです。

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アリ
アリ @cook_40344815
2020/10/20 10:19に公開
お料理初心者の方にもわかりやすいレシピの書き方を心がけています。料理教室で和洋中を6年間学び、調理師資格を活かした誰から美味しいと言われるレシピを伝えしていきたいです。Instagramではがっつり男子弁当（フォロワー6.5万人）を投稿しています。よろしければそちらにも遊びにきていただけたら嬉しいです。ユーザネーム:調理師アリ→ https://www.instagram.com/ari_life_cook01
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