手軽に黒糖香る抹茶カスタード

あずもん
あずもん @cook_40042764

フレーバーの豆乳と米粉とレンジで
脅威の簡単カスタード
このレシピの生い立ち
優しい味わいで簡単に!

手軽に黒糖香る抹茶カスタード

フレーバーの豆乳と米粉とレンジで
脅威の簡単カスタード
このレシピの生い立ち
優しい味わいで簡単に!

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材料

  1. 抹茶豆乳(黒蜜入) 200cc
  2. 1個
  3. 卵黄 1個
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    豆乳はこちらを使用しました
    抹茶と黒糖の香りは、コチラにお任せです

  2. 2

    材料を全て耐熱ボウルに入れて、よく混ぜる。
    あまり、泡立たないようにすり混ぜるとよい

  3. 3

    600wレンジで2分加熱。取り出し混ぜる。
    更に1分加熱。取り出し混ぜる。
    更にもう1分加熱。取り出し混ぜ完成です

  4. 4

    もし、とろみが足りないようなら、追加で加熱してね
    逆に3回目は様子を見ながら、早めに切り上げても。

コツ・ポイント

完成したら表面にピッタリ、ラップを貼り付けて乾燥を防いでね

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