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おかゆ（覚書）
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おかゆ（覚書）-レシピのメイン写真

おかゆ（覚書）

cumirie
cumirie @cook_40150486

出汁がきいてておいしい！細かく切った大根やにんじんをいれても◎
このレシピの生い立ち
子供達にも好評♡
oisixさんのレシピを参考に、少しアレンジしました。ありがとうございます！

出汁がきいてておいしい！細かく切った大根やにんじんをいれても◎
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子供達にも好評♡
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cumirie
cumirie @cook_40150486

出汁がきいてておいしい！細かく切った大根やにんじんをいれても◎
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子供達にも好評♡
oisixさんのレシピを参考に、少しアレンジしました。ありがとうございます！

出汁がきいてておいしい！細かく切った大根やにんじんをいれても◎
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材料

  • ほんだし 大さじ1〜2
  • 水 800cc
  • ご飯 4膳
  • えのき すきなだけ
  • 醤油 小さじ2
  • 塩 小さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 卵 1〜2個
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    ほんだし 大さじ1から2と水800ccとご飯4杯くらいを火にかける

  2. 2

    えのき、醤油10cc塩5gみりん30ccを入れてご飯が柔らかくなるまで煮る10分くらい

  3. 3

    卵1から２個を溶いて入れてかき混ぜる

  4. 4

    ネギを散らして出来上がり！

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cumirie
cumirie @cook_40150486
2023/02/05 06:45に公開
二児（姉妹）子育て中のワーママ。薄味派。極度の面倒くさがり。
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このレシピのキーワード

おかゆ ねぎ えのき 卵 ご飯

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