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白だし+白菜+豚肉のカンタンざっくり鍋
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白だし+白菜+豚肉のカンタンざっくり鍋-レシピのメイン写真

白だし+白菜+豚肉のカンタンざっくり鍋

だーこはん
だーこはん @cook_40355066

今日はもう何も考えられない...そんな、くたくたな夜にぴったりの、ざっくり作れるお鍋です!白だしが美味しくしてくれます♪
このレシピの生い立ち
残業で疲れて帰ったけど、コンビニご飯は気が向かず、とりあえず薄めた白だしに食材を入れました。あったかいお鍋がお腹に沁みました(*´∇`*)

今日はもう何も考えられない...そんな、くたくたな夜にぴったりの、ざっくり作れるお鍋です!白だしが美味しくしてくれます♪
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残業で疲れて帰ったけど、コンビニご飯は気が向かず、とりあえず薄めた白だしに食材を入れました。あったかいお鍋がお腹に沁みました(*´∇`*)

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白だし+白菜+豚肉のカンタンざっくり鍋

だーこはん
だーこはん @cook_40355066

今日はもう何も考えられない...そんな、くたくたな夜にぴったりの、ざっくり作れるお鍋です!白だしが美味しくしてくれます♪
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残業で疲れて帰ったけど、コンビニご飯は気が向かず、とりあえず薄めた白だしに食材を入れました。あったかいお鍋がお腹に沁みました(*´∇`*)

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材料

2人前
  • ★白だし 70ml
  • ★水 500ml
  • 白菜 1/2個
  • えのき 1パック
  • 豚肉 300g
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    ★(白だし70ml・水500ml)をお鍋に入れて、火をかける

    • 白だし+白菜+豚肉のカンタンざっくり鍋作り方1写真
  2. 2

    白菜を一口サイズに切る

    • 白だし+白菜+豚肉のカンタンざっくり鍋作り方2写真
  3. 3

    エノキの石突を取る

    • 白だし+白菜+豚肉のカンタンざっくり鍋作り方3写真
  4. 4

    沸騰した鍋に、白菜・えのき・豚肉を入れる(時間の余裕があれば、豚肉は少し後に入れると固くならない)

    • 白だし+白菜+豚肉のカンタンざっくり鍋作り方4写真
  5. 5

    火が通ったら出来上がり♪

    • 白だし+白菜+豚肉のカンタンざっくり鍋作り方5写真
  6. 6

    お好みのポン酢をつけて召し上がれ!今日も1日おつかれさまですm(_ _)m

    • 白だし+白菜+豚肉のカンタンざっくり鍋作り方6写真

コツ・ポイント

お鍋のサイズによっては、具材を2回に分けて入れてください。
とにかく、ざっくり切って、ざっくり入れて、美味しく食べてください!
白だしが絶対美味しく仕上げてくれます♪

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だーこはん
だーこはん @cook_40355066
2023/02/04 02:53に公開
映画・ドラマ・読書が好きな20代⌘気ままにDINKsしてるけど、最近お料理ちょっと頑張ってる毎日仕事が忙しいけど、料理は諦めたくない!楽しい・嬉しい・あったかい気持ちになれるレシピを探してます★
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このレシピのキーワード

鍋 白菜 豚肉 えのき

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