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簡単!レモン香るヨーグルトケーキ
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簡単!レモン香るヨーグルトケーキ-レシピのメイン写真

簡単!レモン香るヨーグルトケーキ

なごみkazu
なごみkazu @cook_40299639

簡単!ヨーグルトケーキ。レモンの風味が効いたさわやかなケーキです。あまったヨーグルトなどに使い道にも。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトがあまっていたので、スイーツに。
簡単で出来るものを。チーズケーキが苦手な人にも食べてもらいたくて。

簡単!ヨーグルトケーキ。レモンの風味が効いたさわやかなケーキです。あまったヨーグルトなどに使い道にも。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトがあまっていたので、スイーツに。
簡単で出来るものを。チーズケーキが苦手な人にも食べてもらいたくて。

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簡単!レモン香るヨーグルトケーキ

なごみkazu
なごみkazu @cook_40299639

簡単!ヨーグルトケーキ。レモンの風味が効いたさわやかなケーキです。あまったヨーグルトなどに使い道にも。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトがあまっていたので、スイーツに。
簡単で出来るものを。チーズケーキが苦手な人にも食べてもらいたくて。

簡単!ヨーグルトケーキ。レモンの風味が効いたさわやかなケーキです。あまったヨーグルトなどに使い道にも。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトがあまっていたので、スイーツに。
簡単で出来るものを。チーズケーキが苦手な人にも食べてもらいたくて。

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材料

18㎝型
  • たまご 2個
  • 砂糖 90g
  • オイル 大さじ3
  • レモン汁 大さじ1
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • 薄力粉 70g
  • ヨーグルト 400g
  • ※米粉で作るときは米粉 100g
  •  ➕アーモンドプードル 10g
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作り方

  1. 1

    オーブンを予熱する。ボウルに、たまご、砂糖を入れて混ぜる。ヨーグルトレモン汁、オイルを入れてさらに混ぜる。

    • 簡単!レモン香るヨーグルトケーキ作り方1写真
  2. 2

    薄力粉とベーキングパウダーをふるって入れる。

    • 簡単!レモン香るヨーグルトケーキ作り方2写真
  3. 3

    泡立て器で全体をよく混ぜる。

    • 簡単!レモン香るヨーグルトケーキ作り方3写真
  4. 4

    180度予熱あり、45分焼く。

    • 簡単!レモン香るヨーグルトケーキ作り方4写真
  5. 5

    粗熱をとって、冷蔵庫に入れる。
    やわらかいので壊れないようにする。

    • 簡単!レモン香るヨーグルトケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

出来上がりは柔らかいので注意してください。
一晩冷蔵庫に入れておくとしっとりします。
ブルーベリーソースなどかけても。

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なごみkazu
なごみkazu @cook_40299639
2023/06/13 02:41に公開
食べることが毎日の楽しみです。美味しくて、体に優しく、安心な食事をしたくて、無添加やオーガニック、無農薬野菜を使っています。ココナッツマイスターの資格を取り、ココナッツオイルやシュガーを使用したレシピにしています。ココナッツオイルにはラウリン酸がたくさん含まれており免疫力アップにも繋がります。
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 薄力粉 卵 ヨーグルト

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