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【お手軽!】豚バラで唐揚げ
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【お手軽!】豚バラで唐揚げ-レシピのメイン写真

【お手軽!】豚バラで唐揚げ

bluefly
bluefly @cook_40392548

醤油と生姜で唐揚げ風な味付けになります。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを、お弁当用にアレンジしました。

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【お手軽!】豚バラで唐揚げ

bluefly
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材料

2人分
  • 豚バラ肉 150g
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
  • ★生姜チューブ 3cm
  • ★醤油 大さじ1/2
  • ★料理酒 大さじ1
  • ★粗挽きコショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに、豚バラ肉と★を入れて、よく混ぜる

    • 【お手軽!】豚バラで唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    1のボウルに片栗粉をいれ軽く混ぜる

    • 【お手軽!】豚バラで唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油入れ温まったら、2のお肉をかたまりを作りながら、フライパンに入れる

    • 【お手軽!】豚バラで唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    裏返しにして反対の面も焼く

    • 【お手軽!】豚バラで唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    両面が焼けたら出来上がり!

    • 【お手軽!】豚バラで唐揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

豚バラは切り落としを使うとまとまりやすいです。

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bluefly
bluefly @cook_40392548
2023/02/04 15:16に公開
ご覧いただきありがとうございます♡忙しい日々の中、10分前後で出来る簡単&美味しいレシピを投稿しています♡主に副菜レシピご多いです。あともう一品!の参考にしていただけたら嬉しいです♡茶色いお弁当になりがち(*´-`)
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 酒 豚バラ肉

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