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ホタテの、サッと煮
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ホタテの、サッと煮-レシピのメイン写真

ホタテの、サッと煮

麦茶ちやん
麦茶ちやん @cook_40267600

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材料

2人分
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • ホタテ 一パック
  • 水 200CC
  • アサツキ 適量
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作り方

  1. 1

    プライパンに、水、醤油、みりん、入れて、沸騰させる。

  2. 2

    ホタテ入れて、煮る。煮汁が、半分ぐらいに、なったら、アサツキ入れて、サッと煮だけ。

コツ・ポイント

蓋しめるか、落し蓋してもらうと、煮る時間が、短くなります。

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麦茶ちやん
麦茶ちやん @cook_40267600
2020/10/18 11:01に公開
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煮物 帆立貝 あさつき

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