サンラータン 酸味控えめ ZENB

栄養ちゃん
栄養ちゃん @cook_40160530

水500に対してお酢は大さじ2と控えめにしてあります。
好みで辣油、胡椒足してください。
このレシピの生い立ち
麺に癖があるので、少しパンチがきいたスープを合わせました。

サンラータン 酸味控えめ ZENB

水500に対してお酢は大さじ2と控えめにしてあります。
好みで辣油、胡椒足してください。
このレシピの生い立ち
麺に癖があるので、少しパンチがきいたスープを合わせました。

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材料

2人分
  1. ZENB 細麺 2束 160
  2. 鶏ささみ 4本
  3. たけのこ水煮 細切り 50g
  4. 椎茸 4枚
  5. エノキ 1/2袋
  6. 1個
  7. 500ml
  8. 鶏がらスープ 小さじ2
  9. 醤油 大さじ1
  10. 大さじ1
  11. お酢 大さじ2
  12. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    スープをつくり具材を入れる。
    麺は規定時間茹でる。
    茹で上がった麺にスープをかける。

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