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手軽にチョコプリン
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手軽にチョコプリン-レシピのメイン写真

手軽にチョコプリン

emiiem
emiiem @cook_40252494

ご自宅にある材料で手軽にできるうちカフェレシピです。
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このレシピの生い立ち
以前に作った抹茶ミルクプリンと同じ要領で、チョコプリンとしてアレンジしました。

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材料

5〜6人分
  • 牛乳 700cc
  • ゼラチン 10g
  • 蜂蜜 大匙3
  • ココアの粉 大匙3
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作り方

  1. 1

    牛乳を少しずつ加えながら、ココアの粉をとかします。

    • 手軽にチョコプリン作り方1写真
  2. 2

    ゼラチン10gを大匙3の牛乳でふかします。(分量外です)

    • 手軽にチョコプリン作り方2写真
  3. 3

    沸騰するくらいまでココアの粉を溶かし、沸騰直前に蜂蜜を入れ、牛乳でふかしたゼラチンを入れて、火を止めます。

    • 手軽にチョコプリン作り方3写真
  4. 4

    ボウルにうつし、氷水で冷やしながらかき混ぜます。
    粗熱がとれたら容器に入れて冷蔵庫で冷やして下さい。

    • 手軽にチョコプリン作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫に冷やして固まったら出来上がりです。

    • 手軽にチョコプリン作り方5写真

コツ・ポイント

ご自身のお好みで、蜂蜜の量を調整して下さい。
甘い方がお好きなら大匙5以上がいいかと思います。

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emiiem
emiiem @cook_40252494
2026/01/31 14:43に公開
モノを持たず、シンプルでミニマルな生活を目指しています。Instagram:rumilin_minimalife
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このレシピのキーワード

チョコレートプリン ココア はちみつ ゼラチン 牛乳

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