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鶏むね肉と野菜のチーズ焼き
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鶏むね肉と野菜のチーズ焼き-レシピのメイン写真

鶏むね肉と野菜のチーズ焼き

愛怜ママ
愛怜ママ @cook_40108514

子供達はピザみたいー!と言って食べてます(笑)
丼にしても美味しいです♡

子供達はピザみたいー!と言って食べてます(笑)
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鶏むね肉と野菜のチーズ焼き

愛怜ママ
愛怜ママ @cook_40108514

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丼にしても美味しいです♡

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材料

二人分
  • 鶏むね肉(そぎ切り) 200g
  • しめじ(小房に分ける) 1袋
  • ピーマン(細切り) 1個
  • 玉ねぎ(薄切り) 1/4個
  • 片栗粉 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 溶けるチーズ 30g
  • 大葉(千切り) 4枚(お好みで)
  • ★味噌、酒、みりん 各、大さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★豆板醤 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に切った鶏肉と片栗粉を入れ、まぶす。
    ★を混ぜ合わせ調味料を、つくる。

  2. 2

    フライパンにごま油をいれ、温め①を炒める。
    野菜を炒め合わせ、★で調味する。

  3. 3

    ②にチーズを載せて、フライパンの蓋をする。
    皿に盛りお好みで大葉を散らす。

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愛怜ママ
愛怜ママ @cook_40108514
2026/04/22 16:03に公開
レシピ載せるより、みなさんのを拝見させていただくほうになると思いますが宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

大葉 シメジ 片栗粉 ピーマン 酒 味噌 玉ねぎ スライスチーズ 鶏胸肉

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