ズボラだけど激ウマ☆無水肉じゃが
子供が玉ねぎ大好きなので玉ねぎ比重多いです(笑)
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子供が玉ねぎ大好きなので玉ねぎ比重多いです(笑)
子供が玉ねぎ大好きなので玉ねぎ比重多いです(笑)
野菜をすべて切り、お鍋に玉ねぎと人参を入れて炒める。
玉ねぎが透き通ったらじゃがいもを加えて油を絡めたら、牛肉、しらたきを載せ★をかけたら蓋をして中弱火で10分煮る。
バターを加えて(やらなくてもいい)全体を混ぜたら、また10分ほど煮て完成!
水はたさず野菜からでる水分で作ります。
バターはコクを出す目的ですが好みが分かれるのであってもなくてもOKです!
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