ラカントSでチーズケーキ♡
HAL☆0022 @cook_40234678
ラカントSを砂糖の代わりに使い、糖質ダイエット中でも食べられるチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
糖質ダイエットを頑張ってる自分へのご褒美に作ってみました。
ラカントSでチーズケーキ♡
ラカントSを砂糖の代わりに使い、糖質ダイエット中でも食べられるチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
糖質ダイエットを頑張ってる自分へのご褒美に作ってみました。
作り方
- 1
クリームチーズを常温に戻しておきます。
- 2
オーブンを160度に予熱します。
- 3
クリームチーズとラカントSをクリーム状になるまで混ぜます。
- 4
生クリームを3回にわけて入れます。そのつど混ぜてください。
- 5
卵・ポッカレモン・おからパウダーを入れて混ぜます。
- 6
クッキングシートをひいた型に生地を入れて焼きます。
160度で40分焼いて竹串をさして様子を見ます。 - 7
我が家のオーブンは60分かかりました。
竹串にねっとりとした生地が付いてこなければ火がとおった合図です。 -
- 8
粗熱がとれたら冷蔵庫でよく冷やしてから食べて下さい(*^▽^*)
コツ・ポイント
クリームチーズを常温に戻してないとなかなか混ざらず時間がかかります。早めに冷蔵庫から出して準備をして下さい。
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