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生ひじきでしそひじきふりかけ
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生ひじきでしそひじきふりかけ-レシピのメイン写真

生ひじきでしそひじきふりかけ

♡NaNa♡♬
♡NaNa♡♬ @cook_40294786

しその風味と甘さが子供達に好評なふりかけです。1週間楽しめるようにまとめて作っちゃいます。
このレシピの生い立ち
覚え書きです！
生ひじきからのレシピで気に入るものがあまりなかったので。

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生ひじきからのレシピで気に入るものがあまりなかったので。

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生ひじきでしそひじきふりかけ

♡NaNa♡♬
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しその風味と甘さが子供達に好評なふりかけです。1週間楽しめるようにまとめて作っちゃいます。
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生ひじきからのレシピで気に入るものがあまりなかったので。

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材料

  1. ひじき 300g
  2. ゆかり(梅入り) 22g
  3. しょうゆ 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ3
  5. みりん 小さじ2
  6. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
  7. いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    生ひじきを洗う

  2. 2

    いりごま以外の調味料とひじきを鍋に入れ煮立たせる

  3. 3

    水気がなくなったらいりごまを合わせ粗熱を取って完成

  4. 4

    春と水さん、つくれぽ嬉しいです！ありがとうございます！！お返事書けなかったのでこちらでスミマセン(*´ω｀*)

コツ・ポイント

焦げないように。
梅入りのゆかりを使うことで格段に美味しい！

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2020/10/30 03:22に公開

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