大根は1cm幅で、1口大に切る。
玉ねぎも1cm幅のくし切り、
豚肉は食べやすいサイズに切る。

大根と玉ねぎをシリコンスチーマーに入れ、柔らかくなるまでチン。
(うちは600wで8分)

シリコンスチーマーがなければ耐熱容器でも可能です◎

2をチンしてる間に
①豚肉に塩胡椒を振り、片栗粉をまぶす。
②●の調味料をまぜる。

フライパンに油を熱し、豚肉を焼く。
火が通ったら大根と玉ねぎを入れて混ぜ、●を加え弱火〜中火で7〜8分蓋をして煮る。

一旦火を止めて○の水とき片栗粉を入れ、混ぜ合わせる。
再び弱火にかけて1〜2分。完成！