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さつまいもの塩バターきんぴら
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さつまいもの塩バターきんぴら-レシピのメイン写真

さつまいもの塩バターきんぴら

sachi825
sachi825 @sachi825

話題入り感謝☆簡単!甘味と塩気とコクが絶妙です!副菜やおつまみにも♡

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おつまみ、副菜用に!

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材料

2人分
  1. さつま芋 300g
  2. 米油(サラダ油) 大さじ1杯
  3. みりん 大さじ2杯
  4. バター 15g
  5. 塩 小さじ1/4杯
  6. 黒いりごま 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    さつまいもを5㎜の細切りにして水に3分程さらし、水気を切っておく

    • さつまいもの塩バターきんぴら作り方1写真
  2. 2

    米油を中火で熱したフライパンに1を入れて炒め、油が回ったらみりんを加え、黄色が鮮やかになるまで炒める

    • さつまいもの塩バターきんぴら作り方2写真
  3. 3

    2にバター・塩・黒いりごまを加えて、全体に絡める

    • さつまいもの塩バターきんぴら作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付けたら、出来上がり!

    • さつまいもの塩バターきんぴら作り方4写真
  5. 5

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  6. 6

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  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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sachi825
sachi825 @sachi825
2020/10/27 09:29に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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