我が家の野菜たっぷりキーマカレー
野菜たっぷり、残ってもアレンジしやすい
このレシピの生い立ち
たくさん野菜とりたくて
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は全部みじん切りに細かく切っておく
- 2
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ・人参を炒め、玉ねぎがほんのり色がついてきたら他の野菜も入れる
-
- 3
2の野菜が全体的にしんなりしてきたら、ひき肉を入れさら炒める
-
- 4
ひき肉の色がかわったら水入れます。沸騰したら火を止め、カレールーをいれて溶けるまで混ぜ溶けたら火を弱火で付ける
- 5
4が全体に混ざったら出来上がり
お皿にご飯とピザ用チーズをのせる -
- 6
5にキーマカレーをのせて完成♪
-
コツ・ポイント
野菜はたくさん、色んな野菜入れても美味しいです♪
チーズはなくてもOK!!
余ったら冷凍して色々アレンジできます。
(ID: 21239336、ID: 21432927)
つくれぽ
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