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ふわふわうなぎ-レシピのメイン写真

ふわふわうなぎ

治癒院Jasmine
治癒院Jasmine @cook_40394328

市販のうなぎでもお店で食べるみたいにふわふわに仕上げることができます。
このレシピの生い立ち
うなぎの味は変えられませんが、ふわふわにできるととっても美味しくなります。

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うなぎの味は変えられませんが、ふわふわにできるととっても美味しくなります。

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治癒院Jasmine
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市販のうなぎでもお店で食べるみたいにふわふわに仕上げることができます。
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うなぎの味は変えられませんが、ふわふわにできるととっても美味しくなります。

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材料

2~3人分
  1. うなぎ 1匹
  2. 緑茶 カップ1/2
  3. うなぎのたれ 適量
  4. 山椒 適量
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作り方

  1. 1

    市販のウナギを食べやすい大きさにきる。

  2. 2

    フライパンに緑茶を入れ、沸騰させる。

  3. 3

    うなぎを裏面を上にしていれ、1~2分煮立たせる。柔らかくなったら、表面を上になるように裏返し、1~2分に煮立たせる。

  4. 4

    うなぎがほとんど水けをすい、柔らかくなったら、圧力をかけて炊いたご飯にのせて、たれと山椒をかけて、完成。

コツ・ポイント

うなぎが両面柔らかくなるまで、煮立たせてください。

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治癒院Jasmine
治癒院Jasmine @cook_40394328
2020/10/30 22:23に公開
色々な病気や、難病、肥満が治るレクチンフリー食事療法を紹介。虚弱体質、慢性疲労、慢性体調不良、副鼻腔炎、リウマチ、不整脈、子宮内膜症を私も全て克服して、10㎏以上痩せました(^^♪。がん、腫瘍、精神疾患、発達障害、難病にも効果があります。病気で苦しんでいる方、レクチンフリー食事療法を試してみてください。レクチンフリー食事療法専門家 あたま&からだ治癒院 Jasmine セラピスト Kimmy
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