冬野菜の酒粕白ゴマ煮

茨城県高萩市 @takahagi1123
酒粕は薬膳的には、気の巡りを良くして冷えの改善や胃や腸などの消化器官を温めてくれるので、疲労回復などに効果的です。
このレシピの生い立ち
中央公民館講座「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳料理」より
冬野菜の酒粕白ゴマ煮
酒粕は薬膳的には、気の巡りを良くして冷えの改善や胃や腸などの消化器官を温めてくれるので、疲労回復などに効果的です。
このレシピの生い立ち
中央公民館講座「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳料理」より
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