酢飯
うちの定番めし
このレシピの生い立ち
https://youtu.be/L4B_tTENTdQ
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すし酢の材料を混ぜる
すし酢を温かいご飯にかけ、あおいで水分を飛ばしながら切るように混ぜて完成
型の作り方
牛乳パックの1辺を切り落とし、空いている方をホチキスで止める
クッキングシートを型に合わせて折り、型に敷く
酢飯を詰めたら切った1辺で蓋をして押して形を整え、コップなどを乗せて10分程度置いておく
薬味を乗せて完成
いりごまを混ぜても○
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