ファージャオラージャンを使った野菜スティックのディップの覚え書き。
このレシピの生い立ち
あまりがちな花椒辣醤の活用のひとつにと。
花椒のクセが私はあまり得意ではないのでマイルドで食べやすい風味になるように。