超簡単!激うま鶏

むつ|ラクうまレシピ @cook_40401085
今がおいしい大根と、旨味たっぷりの手羽元を使ったレシピ。
たったの3分調理すれば、あとは炊飯器さんが
作ってくれますよ!
このレシピの生い立ち
大根が美味しい季節+
骨付き鶏っておいしいのに、「めんどくさい~」って言う彼と骨つき肉を食べたかったから!
超簡単!激うま鶏
今がおいしい大根と、旨味たっぷりの手羽元を使ったレシピ。
たったの3分調理すれば、あとは炊飯器さんが
作ってくれますよ!
このレシピの生い立ち
大根が美味しい季節+
骨付き鶏っておいしいのに、「めんどくさい~」って言う彼と骨つき肉を食べたかったから!
作り方
- 1
大根を半月切りorいちょう切りにする。
厚み1㎝~2㎝がおすすめ! - 2
大根、手羽元の順で炊飯窯に入れ、★の調味料を加える。
- 3
通常の炊飯モードにかけて、炊飯終われば完成。
- 4
余った分はそのままでもいいけれど、
レンチンした冷凍うどんを加えて卵を乗っけて食べると、もうたまりません。
コツ・ポイント
時間がある人は炊飯後軽くかき混ぜて放置しておくと、もっと味が染みておいしくなるよ
★手羽元
今回のようにお酢と一緒に煮ると、軟骨までおいしく簡単に食べられ、コラーゲンをたっぷり摂取できます。
美肌効果が期待できちゃいますね!
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