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秋野菜の洋風炊き込みご飯
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秋野菜の洋風炊き込みご飯-レシピのメイン写真

秋野菜の洋風炊き込みご飯

❃リシェス❃
❃リシェス❃ @cook_40285835

オリーブとコンソメで炊くことで一見変わった炊き込みご飯が出来ます！しかし、秋野菜の旨みが最大限まで引き出せて絶品です！
このレシピの生い立ち
普段とは違う炊き込みご飯を作ってみました

オリーブとコンソメで炊くことで一見変わった炊き込みご飯が出来ます！しかし、秋野菜の旨みが最大限まで引き出せて絶品です！
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秋野菜の洋風炊き込みご飯

❃リシェス❃
❃リシェス❃ @cook_40285835

オリーブとコンソメで炊くことで一見変わった炊き込みご飯が出来ます！しかし、秋野菜の旨みが最大限まで引き出せて絶品です！
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オリーブとコンソメで炊くことで一見変わった炊き込みご飯が出来ます！しかし、秋野菜の旨みが最大限まで引き出せて絶品です！
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材料

2合
  1. 米 2合
  2. さつまいも 100g
  3. しめじ 1株
  4. ベーコン 200g
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. コンソメ 小さじ2
  7. 塩 少量
  8. ブラックペッパー 少量
  9. パセリ 少量
  10. 粉チーズ 適宜
  11. パセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    お米2合分を洗って2合分の水を入れる

  2. 2

    フライパンで1口サイズに切ったベーコンとほぐしたしめじを炒める

  3. 3

    さつまいもを1口サイズに切る

  4. 4

    ①にオリーブオイル、コンソメ、塩、ブラックペッパー、パセリを入れて優しく混ぜ合わせる

  5. 5

    ④に②、③を入れていつも通り炊飯する

  6. 6

    炊き上がったら全体的に混ぜて茶碗に盛り付ける

  7. 7

    お好みで粉チーズ、パセリをかけて完成

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❃リシェス❃
❃リシェス❃ @cook_40285835
2020/10/24 11:57に公開
記念日レシピ公開中＼(＾o＾)／水丸餅が｢丸餅｣の人気検索で1位になりました!!ニューヨークチーズケーキが｢ニューヨークチーズケーキ｣の人気検索で1位になりました!!サラダブーケが人気検索で1位になりました!!つくれぽありがとうございます
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