小サイズ（メキシコ産１／４カット程度など）のかぼちゃを用意。（種は除きます）

かぼちゃは２口で食べれる大きさに切る。（我が家のお弁当サイズです）

鍋に水を入れて加熱し，沸騰したら調味料◎とひき肉を入れる。

再沸騰したらかぼちゃを入れて中火で加熱を続ける。（アクはそのままにしていますが，気になる方は適度に除いてください）

水分が少なくなったら火を止める。（加熱中は水分を飛ばす感じで蓋はしていません）

完成。