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エビとピーマンのピリ辛パスタ
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エビとピーマンのピリ辛パスタ-レシピのメイン写真

エビとピーマンのピリ辛パスタ

会社員タカ
会社員タカ @cook_40380276

タパス&タパスのメニューを再現したくて作りました。
このレシピの生い立ち
タパス&タパスにある「海老とピーマンのピリ辛スパゲティ」をうちでも食べたくて。

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エビとピーマンのピリ辛パスタ

会社員タカ
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タパス&タパスのメニューを再現したくて作りました。
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材料

2人分
  • ピーマン 2個
  • パスタ 200g
  • にんにく 1片
  • バター 20g
  • 鷹の爪(輪切り) 適量
  • ウィンナー 2本
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • ごま油 小さじ1
  • 入りごま 適量
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    バター10gでニンニクと鷹の爪を炒める

    • エビとピーマンのピリ辛パスタ作り方1写真
  2. 2

    香りがしてきたら、縦に細く切ったピーマンとウィンナーを入れる

    • エビとピーマンのピリ辛パスタ作り方2写真
  3. 3

    エビを入れる

    • エビとピーマンのピリ辛パスタ作り方3写真
  4. 4

    エビに色がついてきたら、ごま油、醤油を入れる

    • エビとピーマンのピリ辛パスタ作り方4写真
  5. 5

    茹でたパスタを入れた後、バターを入れて混ぜる

    • エビとピーマンのピリ辛パスタ作り方5写真
  6. 6

    入りごまを入れて具とよく混ぜる

    • エビとピーマンのピリ辛パスタ作り方6写真
  7. 7

    完成!

    • エビとピーマンのピリ辛パスタ作り方7写真

コツ・ポイント

追いバターでコクが出ます!

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会社員タカ
会社員タカ @cook_40380276
2023/02/18 03:28に公開
\疲れて帰ってきても美味しいごはんを作りたい/ ・簡単に作れる1品を紹介・狭いキッチンで作っています・食事しながら次の食事の事を考える会社員
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このレシピのキーワード

パスタ ピーマン ソーセージ にんにく バター ゴマ トウガラシ

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