低脂肪乳＆うまかっちゃんでミルクラーメン
ウクレレおじさん♪ @cook_40205204
低脂肪牛乳＆うまかっちゃんで作るさっぱりミルクラーメン！低脂肪牛乳100%なんでスープも捨てずに最後までゴクゴク飲んで！
このレシピの生い立ち
低脂肪牛乳が賞味期限間近で半額だったので！
低脂肪乳＆うまかっちゃんでミルクラーメン
低脂肪牛乳＆うまかっちゃんで作るさっぱりミルクラーメン！低脂肪牛乳100%なんでスープも捨てずに最後までゴクゴク飲んで！
このレシピの生い立ち
低脂肪牛乳が賞味期限間近で半額だったので！
アプリでひらく作り方
- 1
低脂肪牛乳とうまかっちゃんを用意します。
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- 2
低脂肪牛乳500ccを計ります。
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- 3
中火以下で低脂肪牛乳を沸騰させます。
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- 4
タイマーを2分30秒にセットして麺を投入します。
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- 5
麺が柔らかくなったら、菜箸で麺をほぐしていきます。
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- 6
タイマーが鳴ったら、火を止めて…粉末スープを投入。
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- 7
続いて、調味オイルを入れます。
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- 8
よく混ぜます。
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- 9
器に移して、チャーシュー ネギ 白ゴマ 紅生姜 コショウなどお好みの具材をトッピングしたら完成！
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コツ・ポイント
低脂肪牛乳を焦がさないように、中火以下で調理して下さい！強火だと吹きこぼれるので要注意！お好みで、メンマやキクラゲ、高菜、煮卵などトッピングして下さい。
つくれぽ
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