大量に出来た白和え。毎日そのままでは飽きるので、簡単リメイクしてみました。豆腐でふわふわ食感になっています
このレシピの生い立ち
ちょうど豆腐チヂミのレシピを見たところだったので、もしかして卵と片栗粉でチヂミに出来るのでは？と思ってやってみました
子供もパクパク食べておかわりを要求してくるくらい好評でした