
とりわけオムライス
クック3FJ89S☆ @cook_40400919
野菜嫌いの娘に少しでも野菜を食べてほしくて
卵もふんわり甘めの味付けにするとパクパク食べてくれました
このレシピの生い立ち
幼児食レシピ
とりわけオムライス
野菜嫌いの娘に少しでも野菜を食べてほしくて
卵もふんわり甘めの味付けにするとパクパク食べてくれました
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幼児食レシピ
作り方
- 1
合わせたい好きな野菜をみじん切りにする
今回は玉ねぎと人参を使いました - 2
無塩バターを入れフライパンでたまねぎがしんなりするまで炒める
- 3
無添加鶏がらスープの素小さじ1
うっすら野菜に色が着くくらいの量でケチャップを入れ炒める - 4
ご飯を入れて炒める
ここで少し味見してうすければケチャップを少し足す - 5
子供のぶんを取り分ける
- 6
大人は鶏がらスープの素こさじ1
ケチャップを適量追加
ケチャップライスの出来上がり - 7
溶き卵4つにてんさい糖小さじ1入れて
子供・大人2人分を順に焼いていく - 8
子供用の卵は少量の水を入れフライパンのふたをして蒸し焼きにしてしっかり火を通す
- 9
大人は少量のバターをしいたフライパンに卵を落としお好みの仕上がりで焼いてください
- 10
卵をご飯にかけて出来上がり
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