ミートドリア
OKIEK：） @cook_40080121
簡単で美味しいドリアが作れちゃいます．トマト缶がなくても美味しく作れちゃいます．
ぜひ作ってみてください！
このレシピの生い立ち
オイスターソースを入れるのがポイントです
周りに葉っぱも入れてみた！
ミートドリア
簡単で美味しいドリアが作れちゃいます．トマト缶がなくても美味しく作れちゃいます．
ぜひ作ってみてください！
このレシピの生い立ち
オイスターソースを入れるのがポイントです
周りに葉っぱも入れてみた！
作り方
- 1
ミートソースを作る
玉ねぎ・人参・にんにくをフードプロセッサーでみじん切りにする
ソースも予め用意しておく - 2
フライパンを温める前にオリーブオイルを大さじ2入れる。中火にし温まったら
牛豚ひき肉をパラパラになるように炒める - 3
肉の色がだいぶ変わったら①を加え塩胡椒適量
ソースを加えグツグツ10分水分を飛ばすように煮込む（ミートソース完成） -
- 4
ご飯が炊けたら炊飯器にバターを入れほぐしておく
（おすすめは気持ち硬めに炊いておく） - 5
深めのお皿にご飯を敷いて③をまんべんなく敷き詰める。
チーズをお好みで加え，焼き目を付けるようにパン粉 - 6
オーブンを220°で余熱し220°で15分〜完成
コツ・ポイント
今回はトマトなしでケチャップで作りました。シンプルな具材で手前入らずに栄養たっぷり取れちゃいます
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21301010
