手抜き上等!簡単クラムチャウダー!

なかむらいだー
なかむらいだー @cook_40358925

トロっと美味しいクラムチャウダー!
手の内を隠して旦那のド肝を抜こう(笑)
このレシピの生い立ち
最近のインスタントスープ美味いなぁと思って、アレンジしてみました!

手抜き上等!簡単クラムチャウダー!

トロっと美味しいクラムチャウダー!
手の内を隠して旦那のド肝を抜こう(笑)
このレシピの生い立ち
最近のインスタントスープ美味いなぁと思って、アレンジしてみました!

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材料

二人分
  1. 300㏄
  2. ポタージュスープの素 2袋
  3. シーフードミックス 60g
  4. ベーコン 1.5枚
  5. 根菜 適量
  6. 葉菜 お好みで
  7. コンソメ 小さじ1
  8. オリーブオイル 小さじ1
  9. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    シーフードミックスをオリーブオイルで強火で炒める。海鮮のいい匂いがしてきたらOK。

  2. 2

    根菜と水、コンソメを入れて中火にかける。沸騰したらベーコン、葉菜も入れて弱火にする。

  3. 3

    蓋をして10分煮込む。

  4. 4

    ポタージュスープの素を入れる。とろみがつくまで煮込んで。塩コショウで味を調えたら完成!

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