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手抜き上等!簡単クラムチャウダー!-レシピのメイン写真

手抜き上等!簡単クラムチャウダー!

なかむらいだー
なかむらいだー @cook_40358925

トロっと美味しいクラムチャウダー!
手の内を隠して旦那のド肝を抜こう(笑)
このレシピの生い立ち
最近のインスタントスープ美味いなぁと思って、アレンジしてみました!

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材料

二人分
  • 水 300㏄
  • ポタージュスープの素 2袋
  • シーフードミックス 60g
  • ベーコン 1.5枚
  • 根菜 適量
  • 葉菜 お好みで
  • コンソメ 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    シーフードミックスをオリーブオイルで強火で炒める。海鮮のいい匂いがしてきたらOK。

    • 手抜き上等!簡単クラムチャウダー!作り方1写真
  2. 2

    根菜と水、コンソメを入れて中火にかける。沸騰したらベーコン、葉菜も入れて弱火にする。

    • 手抜き上等!簡単クラムチャウダー!作り方2写真
  3. 3

    蓋をして10分煮込む。

    • 手抜き上等!簡単クラムチャウダー!作り方3写真
  4. 4

    ポタージュスープの素を入れる。とろみがつくまで煮込んで。塩コショウで味を調えたら完成!

    • 手抜き上等!簡単クラムチャウダー!作り方4写真
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なかむらいだー
なかむらいだー @cook_40358925
2020/10/24 09:49に公開

このレシピのキーワード

クラムチャウダー ベーコン シーフード 根菜

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