ハート入りの茶碗蒸し♡記録用です
ぶーもぐだらぷりん @cook_40283685
バレンタインだったので人参のハートを乗せてみました！
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に♪
茶碗蒸しは子ども達が大好きです。野菜を入れてもちゃんと食べてくれて◎（笑）
我が家では栄養まで摂れる救世主的な食べ物です。
ハート入りの茶碗蒸し♡記録用です
バレンタインだったので人参のハートを乗せてみました！
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に♪
茶碗蒸しは子ども達が大好きです。野菜を入れてもちゃんと食べてくれて◎（笑）
我が家では栄養まで摂れる救世主的な食べ物です。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を割り、よく混ぜる。必要量の水を加えて混ぜる。白だしで味をつける。必要なら塩と、醤油少々で味を整えて完成。
- 2
器にサラダほうれん草、鶏肉、人参のみじん切り（ハート型に切り抜いた時に出る使わない部分をみじん切りにしました）を入れる。
- 3
器に卵液を入れる。
一番上にハート型にくり抜いた人参をのせて蒸し器へ。 - 4
今回は沸騰してから中弱火にして約20分蒸しました。
器の大きさに合わせて調整してください。
コツ・ポイント
食材の値段が高騰する中、無駄なく調理出来れば嬉しいですね！人参のみじん切りがいつもの茶碗蒸しより彩りを添えてくれて可愛くできました♪
５人家族ですがいつも湯呑茶碗６〜７個の量で茶碗蒸しを作ります。子供達が大好きで、多めに作ります。
つくれぽ
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