罪悪感の少ない春雨ラーメン
アボカドキッチン @cook_40387984
ダイエット中にぴったりのレシピです。間食にしてもよし、白ごはんの代わりにしてもいいです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのにラーメンが食べたいと思い、「春雨なら大丈夫じゃね？」と思ってレシピを考案しました。
罪悪感の少ない春雨ラーメン
ダイエット中にぴったりのレシピです。間食にしてもよし、白ごはんの代わりにしてもいいです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのにラーメンが食べたいと思い、「春雨なら大丈夫じゃね？」と思ってレシピを考案しました。
作り方
- 1
小鍋に水を入れて沸騰させ、春雨を入れて柔らかくなるまで茹でます。
- 2
そこへ卵スープのもとを入れてほぐし、鶏ガラスープを入れて味を整えます。
- 3
水溶き片栗粉を入れて素早くかき混ぜたら完成です。
コツ・ポイント
水溶き片栗粉を入れることでトロトロになり、更に美味しくなります。
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