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ちくわとこんにゃく ピリ辛で美味しい!
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ちくわとこんにゃく ピリ辛で美味しい!-レシピのメイン写真

ちくわとこんにゃく ピリ辛で美味しい!

べじゅ
べじゅ @cook_40071851

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材料

  • ちくわ 3本
  • 板こんにゃく 1枚
  • ごま油 大さじ1
  • ☆
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 和風顆粒だし 小さじ1/2
  • 唐辛子輪切り ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ちくわは1cmぐらいの輪切りにして、こんにゃくは一口大に手でちぎる

  2. 2

    フライパンに水を入れこんにゃくを入れ沸騰2分で水を切る

  3. 3

    鍋にごま油を入れこんにゃく、ちくわを入れ中火で全体に油が回るように炒める

  4. 4

    ☆の調味料を混ぜたら、中火で2分ほど照りが出るまで煮て盛り付ける

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べじゅ
べじゅ @cook_40071851
2023/02/09 04:36に公開
こんにちは!14歳の娘の母です。このサイトに出会い簡単に作れたり、冷蔵庫のもので何かを考える時間もはぶけてとても助かっています。家族全員が美味しいと一致するのは大変ですが、美味しい一致メニューをまとめていきたいと思います。低糖質料理も始めました。研究して美味しかったものを載せてます♪参考になれば幸いです。
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このレシピのキーワード

酒 ちくわ トウガラシ

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