大豆のコロコロお手軽サラダ
Tokoboキッチン @cook_40377308
ものすご〜く簡単なのにおいしいですよ♡
野菜を気軽に取り入れたい方にオススメ！お子様にも♡
このレシピの生い立ち
蒸し大豆が冷蔵庫に余ってたので、たまには違う食べ方をしてみたくて作ったら、とっても美味しかったので♡
チーズ入れたのは失敗だったと思いきや、翌日残ったサラダを食べたらめちゃくちゃ美味しかったので、そこも記録しておきたくて。
大豆のコロコロお手軽サラダ
ものすご〜く簡単なのにおいしいですよ♡
野菜を気軽に取り入れたい方にオススメ！お子様にも♡
このレシピの生い立ち
蒸し大豆が冷蔵庫に余ってたので、たまには違う食べ方をしてみたくて作ったら、とっても美味しかったので♡
チーズ入れたのは失敗だったと思いきや、翌日残ったサラダを食べたらめちゃくちゃ美味しかったので、そこも記録しておきたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作り、細かく刻む。
きゅうりは1cm角に切る。 - 2
ボウルに大豆、ゆで卵、きゅうりと、●の材料を入れてよく混ぜる。
- 3
器にもって完成！
-
- 4
1cm角に切ったベビーチーズを入れても美味しいです。その場合は作ってから一晩置いた方が味がなじんで圧倒的に美味しい。
- 5
すぐに食べる場合はチーズ入れず、サラダが残ったらチーズも入れて冷蔵保管して、次の日に食べるのがオススメ！
- 6
今回蒸し大豆はコチラを使用。
-
- 7
ドレッシングはこの2つ。
キューピーのごまドレとテイスティドレッシング和風です。 -
- 8
◆ ほうれん草とひじきのツナマヨ和え ◆
レシピID : 21169844
妊婦さんやお子様にオススメ！ -
コツ・ポイント
コツらしいコツはないです。
チーズを入れた場合は一晩置いてから食べることくらい。
［6人家族飯の覚書き］改め［Tokoboキッチン］。我が家は旦那と4人の子供たちの6人家族。子供たちは年齢差もあり、野菜嫌いの偏食&少食の子もいる中で、なるべく家族皆が食べやすいように、何より簡単においしくできるように作っています♪使っているまな板はTokobo Woodの【エンドグレインカッティングボード】です。Creema、BASEで販売中。
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