焼きアボカドのサラダ
簡単にできるおしゃれサラダ
このレシピの生い立ち
切ったアボカドが思ったより熟れてなかったので焼きアボカドにしてサラダにしてみました
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切ったアボカドが思ったより熟れてなかったので焼きアボカドにしてサラダにしてみました
アボカドを半分に切ってから五ミリ程度にスライスする
フライパンにオリーブオイルをひき軽く焼き色が付くまで焼き、塩を少々ふる
トマトとキュウリ、クリームチーズを細かく切り、マヨネーズ、ごまドレッシングを入れてあえる
アボカドをお皿に並べ、その上に3、の具材をのせて完成
上にのせるキュウリ、トマト、クリームチーズの大きさを揃える
マヨネーズだけだとドレッシングが固いのでごまドレッシングで柔らかくする
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