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なおみんのおとうふドーナツ
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なおみんのおとうふドーナツ-レシピのメイン写真

なおみんのおとうふドーナツ

タベルナオミ
タベルナオミ @cook_40277363

卵不使用のふわふわドーナツ♡

このレシピの生い立ち
スーパーのお豆腐ドーナツがおいしかったので自作です。

卵不使用のふわふわドーナツ♡

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タベルナオミ
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材料

10個
  • お豆腐 200g
  • 強力粉 200g
  • 砂糖 大さじ4
  • ベーキングパウダー 小さじ3
  • バター 30g
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作り方

  1. 1

    強力粉にベーキングパウダーと砂糖をいれ、まぜる。

  2. 2

    バターを1分レンジにかけてとかしておく。
    1に入れる。

  3. 3

    1に豆腐を入れる。
    よくまぜる。

    10等分してリング状に形を作る。
    まるめるだけでもok.

  4. 4

    鍋かフライパンに油を入れ、中火と弱火の間くらいで狐色になるまで揚げる。片面の焼き色がついたらひっくりかえす。

  5. 5

    お好みで粉砂糖ふりかけて出来上がりです♡

    さぁ召し上がれ♡

    • なおみんのおとうふドーナツ作り方5写真

コツ・ポイント

焦げやすいので強火はだめです。

きなこかけてたべても美味♡

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タベルナオミ
タベルナオミ @cook_40277363
2020/11/03 23:54に公開
グルメ探訪をすることが大好きです♡ミシュラン、ピブグルマン、grand table de mondeなどに掲載されているお店に食べに行くのが大好きです♡(*´꒳`*)自分で作るものは手に入りやすいもので、とにかく美味しさにこだわり、かつ簡単に作れるものが多めです♡みんなの書いてくれたつくれぽがわたしの励みです☺️これからも美味しいお料理ができたら掲載するね。よろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

ドーナツ バター 強力粉 豆腐

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