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リュウジさん至高のドレッシング★アレンジ
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リュウジさん至高のドレッシング★アレンジ-レシピのメイン写真

リュウジさん至高のドレッシング★アレンジ

ちゃんA*
ちゃんA* @cook_40153964

リュウジさんの至高のドレッシングを少しアレンジ!面倒くさがりなので出来るだけ材料は一気に混ぜてしまいました(汗)
このレシピの生い立ち
リュウジさんのレシピ大好き!
けどこのドレッシングのためだけに味の素とホワイトペッパーを買うのが面倒…元レシピから醤油を減らし塩胡椒を多めに入れることで塩分を調整しました。

リュウジさんの至高のドレッシングを少しアレンジ!面倒くさがりなので出来るだけ材料は一気に混ぜてしまいました(汗)
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リュウジさん至高のドレッシング★アレンジ

ちゃんA*
ちゃんA* @cook_40153964

リュウジさんの至高のドレッシングを少しアレンジ!面倒くさがりなので出来るだけ材料は一気に混ぜてしまいました(汗)
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けどこのドレッシングのためだけに味の素とホワイトペッパーを買うのが面倒…元レシピから醤油を減らし塩胡椒を多めに入れることで塩分を調整しました。

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材料

約350ml
  • 玉ねぎ 35g
  • にんじん 35g
  • 卵 1個
  • 醤油 50〜ml
  • にんにくチューブ 1〜2cm
  • すりごま 15g(約大さじ4)
  • ひまわり油または米油 210ml(約190g)
  • 塩胡椒(アミノ酸入りが好ましい) 小さじ1〜調整してください
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、卵、醤油、にんにくチューブ、すりごまを容器に入れブレンダーで撹拌する。
    ※生野菜が嫌な場合はレンチン

  2. 2

    ひまわり油または米油を①に入れ、攪拌する。

  3. 3

    塩胡椒で味を整えて完成!

コツ・ポイント

塩胡椒で自分好みに塩分調整してください(^^)

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ちゃんA*
ちゃんA* @cook_40153964
2020/11/05 05:38に公開
育休中はご飯作り、お弁当作り、頑張ります(*^^*)
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このレシピのキーワード

にんじん 卵 玉ねぎ 米

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