ホワイトチョコのレアチーズ

シャルcooking @cook_40397425
クリームチーズとホワイトチョコの組合せをぜひ試してみて下さい!!クリスマスにもバレンタインにもオススメです!!
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコを入れると”もちゃ”っとした新しい食感になりました!チョコが程よく香りとコクを足してくれます!
ホワイトチョコのレアチーズ
クリームチーズとホワイトチョコの組合せをぜひ試してみて下さい!!クリスマスにもバレンタインにもオススメです!!
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコを入れると”もちゃ”っとした新しい食感になりました!チョコが程よく香りとコクを足してくれます!
作り方
- 1
クッキーを細かく砕き、溶かしたバターを加え混ぜ合わせる。
- 2
解凍したミックスベリーとグラニュー糖を鍋に入れ、グラニュー糖を溶かし馴染ませる。
火を止めてキルシュを加え混ぜる。 - 3
ボウルを3つ用意。
【Aのボウル】生クリームとグラニュー糖を入れ6~7分くらいに泡立てる。 - 4
【Bのボウル】
ホワイトチョコを刻み、ボウルに入れ湯煎にかけて溶かす。
もしくはレンジで温め溶かす。 - 5
【Cのボウル】
クリームチーズをほぐし、ヨーグルトを加えてダマが無くなるまでよく混ぜる。 - 6
CのボウルにAとBを加え混ぜ合わせる。
バニラエッセンスを加え混ぜ合わせる。 - 7
お好みの容器に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
YouTubeに分かりやすい動画投稿してますのでそちらをご覧下さいませ!
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