たまごに★を入れて解きほぐし、たっぷりの油をひいたフライパンで厚焼き玉子を焼く

焼いたたまごはフライ返しで刻んどく。

☆を合わせてご飯にかけて混ぜる。味見しながら美味しい生姜の酢飯を作る。

焼いて刻んだたまご、いりごまを入れて軽くひと混ぜ。海苔を散らす。

完成

〇たらこ、鮭フレーク、かつお節をプラスしても美味しい。
色んなちょい足しを楽しめるご飯。