里芋簡単に炊くだけ

Name: 里芋簡単に炊くだけ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍里芋 1袋（300g）; だし汁 300cc; 砂糖 大さじ2; みりん 大さじ3; 醤油 大さじ2; 料理酒 大さじ1

2姫1太郎ママ @cook_40160968

少し甘めの味付けなのでお好みで砂糖大さじ1から2の間で調整して下さい。
このレシピの生い立ち
いかに簡単に短時間で料理をするか！
仕事遅くなる日もあるので帰ってから子供達にご飯出すまでが勝負！
後は休みの日に作り置き頑張る！

里芋簡単に炊くだけ

2姫1太郎ママ @cook_40160968

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材料

2人分

冷凍里芋 1袋（300g）
だし汁 300cc
砂糖大さじ2
みりん大さじ3
醤油大さじ2
料理酒大さじ1

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作り方

1

鍋にだし汁を作り凍ったままの里芋を入れる。
2

弱めの中火で数分にてアクを取る。
3

煮立ったら砂糖、みりん、醤油、料理酒を入れて約10分。
4

竹串を刺してすっと通るぐらいまで煮込む。
5
里芋全体に色がついたら出来上がり。

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つくれぽ

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2姫1太郎ママ @cook_40160968

2023/02/18 05:29に公開

こんにちは(^O^)毎日家でご飯を食べるのかすら分からない遊び盛りのJK、部活と塾に大忙しお腹ペコペコで帰ってくるJC、まだまだ甘えん坊のDSがいるほぼワンオペママです。仕事が早い時間からだったり遅くなる時があるので日々時間との勝負！！短時間で作れる物や作り置き、冷凍保存できるものが大好きです。いつかうちのメニューが知らない人のお家で幸せな時間を作れる事を夢みてます♡♡

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