サクサク！やみつきサツマイモフライ
まっしろすけ @cook_40317157
サクサク！やみつき！気づけば無くなっちゃう子どもも大好きなレシピです
このレシピの生い立ち
一家代々伝わるサツマイモレシピです
サクサク！やみつきサツマイモフライ
サクサク！やみつき！気づけば無くなっちゃう子どもも大好きなレシピです
このレシピの生い立ち
一家代々伝わるサツマイモレシピです
作り方
- 1
さつまいも(皮付き)を斜めに5ミリに切り、それを縦にまた5ミリに切って千切りにする
- 2
千切りにしたさつまいもは水にさらしてザルにあける
- 3
小麦粉をトロッとなる程度水で溶かし醤油少々と砂糖を少し加える
- 4
さつまいもを絡めて5〜6本ずつを油でこんがり揚げて出来上がり
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