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簡単 失敗なしのホワイトソース
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簡単 失敗なしのホワイトソース-レシピのメイン写真

簡単 失敗なしのホワイトソース

クック1B2RNH☆
クック1B2RNH☆ @cook_40347115

トロミ加減を調整すれば色々な料理へのアレンジわできます.•♬
用途に合わせてコンソメ、塩の量調整してください♡
このレシピの生い立ち
大好きなグラタン、ドリアに使うホワイトソース
失敗なしで簡単に作りたいという思いから★

トロミ加減を調整すれば色々な料理へのアレンジわできます.•♬
用途に合わせてコンソメ、塩の量調整してください♡
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失敗なしで簡単に作りたいという思いから★

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簡単 失敗なしのホワイトソース

クック1B2RNH☆
クック1B2RNH☆ @cook_40347115

トロミ加減を調整すれば色々な料理へのアレンジわできます.•♬
用途に合わせてコンソメ、塩の量調整してください♡
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材料

2人分
  • 牛乳 200cc
  • バター 10g
  • コンソメ 1個
  • 小麦粉 大さじ2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳、バター、コンソメを入れて中火にかける。

    • 簡単 失敗なしのホワイトソース作り方1写真
  2. 2

    バターが溶け始めたら小麦粉を加える。
    振るわなくても出来ます★

  3. 3

    中火〜弱火でもったりするまで混ぜ続ける

    • 簡単 失敗なしのホワイトソース作り方3写真
  4. 4

    まりあっちさん
    豆乳で作ったことが無かったので今度私も作ってみます♪
    作って頂きありがとうございます♪

コツ・ポイント

小麦粉を入れたら混ぜ続ける事!!
もったりしてきたらそこからの進み具合早いです!!
最初から小麦粉を入れてても出来ます.•♬
※写真は最初から小麦粉入れてます

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クック1B2RNH☆
クック1B2RNH☆ @cook_40347115
2023/02/23 07:13に公開
自分の記録用、レシピブック替わりに使ってます！
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 小麦粉

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