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デパ地下風★サクッと華やかセビーチェ
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デパ地下風★サクッと華やかセビーチェ-レシピのメイン写真

デパ地下風★サクッと華やかセビーチェ

料理家あゆみん
料理家あゆみん @cook_40246729

デパ地下お惣菜「セビーチェ」を自宅で簡単に作ってみました。
切って混ぜるだけなので材料さえ揃えたら誰でも作れます♪
このレシピの生い立ち
我が家の、彩りに欠ける食卓な日にやりがちメニューその①でございます。
切って混ぜるだけですが、きちんと作ったように見えるので料理苦手な人も是非作ってドヤァってして下さい！！ホムパにもオススメです♪

デパ地下お惣菜「セビーチェ」を自宅で簡単に作ってみました。
切って混ぜるだけなので材料さえ揃えたら誰でも作れます♪
このレシピの生い立ち
我が家の、彩りに欠ける食卓な日にやりがちメニューその①でございます。
切って混ぜるだけですが、きちんと作ったように見えるので料理苦手な人も是非作ってドヤァってして下さい！！ホムパにもオススメです♪

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デパ地下風★サクッと華やかセビーチェ

料理家あゆみん
料理家あゆみん @cook_40246729

デパ地下お惣菜「セビーチェ」を自宅で簡単に作ってみました。
切って混ぜるだけなので材料さえ揃えたら誰でも作れます♪
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我が家の、彩りに欠ける食卓な日にやりがちメニューその①でございます。
切って混ぜるだけですが、きちんと作ったように見えるので料理苦手な人も是非作ってドヤァってして下さい！！ホムパにもオススメです♪

デパ地下お惣菜「セビーチェ」を自宅で簡単に作ってみました。
切って混ぜるだけなので材料さえ揃えたら誰でも作れます♪
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材料

2人分〜4人分
  • 茹でタコ 約100g
  • サーモン刺身 約100g
  • 胡瓜 1/2本
  • トマト 1個(約80g)
  • 玉ねぎ 1/4個(約40g)
  • マリネタレ
  • ライム汁 大さじ1
  • (↑なければレモン汁)
  • 粒マスタード 小さじ1
  • ニンニクチューブ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/2〜
  • 生パセリ 少々
  • (↑なければ乾燥パセリ)
  • 胡椒 適宜
  • オリーブオイル 大さじ2
  • コリアンダーパウダー(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    【下準備】タコとサーモン刺身はスライスする。(タコはぶつ切りでもok)

    胡瓜は小さめのサイコロ切りにする。

    • デパ地下風★サクッと華やかセビーチェ作り方1写真
  2. 2

    トマトは小さめのサイコロ切りにする。

    • デパ地下風★サクッと華やかセビーチェ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎと生パセリは微塵切りにする。

    • デパ地下風★サクッと華やかセビーチェ作り方3写真
  4. 4

    【調理】
    切った材料をボールにひとまとめ♪

    • デパ地下風★サクッと華やかセビーチェ作り方4写真
  5. 5

    マリネ液を混ぜ合わせたら、④に入れていく。

    • デパ地下風★サクッと華やかセビーチェ作り方5写真
  6. 6

    混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪
    半日漬けておくとまた味が染み込んで違う美味しさが楽しめますよ〜

    • デパ地下風★サクッと華やかセビーチェ作り方6写真

コツ・ポイント

塩はお好みの量を入れて下さい〜♪薄味小さじ1/2。しっかり味小さじ1が目安です。
タコやサーモンの切り方はお好きなように切って問題ないです★
砂糖をラカントSにかえてもOK

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料理家あゆみん
料理家あゆみん @cook_40246729
2023/02/23 01:09に公開
低糖質レシピ★ &食材1つだけレシピ★を紹介しています♪・1ヶ月食費3万以下/4人家族・「がんばらないレシピ 」著者・料理コミュニティ【WeCook】管理人
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